Makaronai su darzovemis & farso kukuliukais

Man patinka greitai daromi patiekalai ir kas be ko skaniai valgomi :) paskutiniu metu skundziuos ir siaip ideju trukumu ... Sis jau seniai adaptavesis musu virtuveje. 2 asmenims pavalgyti tereikia:

2-3 farso desreliu

geltonos paprikos

didesnio pomidoro ( as perku mesinius, didelius.Jie laaabai skanus! Sis svere net virs 500 g ! emiau tik 2/3 :D )

svoguno, cesnako skilteles

saujeles kedro riesutu

megiamu makaronu

druskos, pipiru

Pasiruosiam gamybai : susipjaustom plonom juostelem paprika bei svoguna, pomidora stambesniais gabaliukais. Desreles isrengiame is pleveles ir pasidarome mazus kukuliukus. Na gnybam ir pasukam delnuos. Man gavos sykart 22 ;)

Svogunus dedam i keptuve ir pakepam alyvuogiu aliejuje iki skaidrumo. Tada sudedam paprika ir kelias min leidziam pakepti. Sudedam pomidora ir leidziam troskintis ant silpnos ugnies ~ 30 min, kol pomidoras pasileis ir sulciu per pus nugaruos. Nepamirstam vis pamaisyti! Paskaninam druska, pipirais bei ispaudziam cesnako skiltele. I ta laika , kol darzoves troskinas uzsikaiciam puoda vandens makaronams ir issiverdam juos. Mazesneje keptuveje apkepame iki garazaus rudumo farso kukuliukus, pacioje pabaigoje iberiame kedro riesutus ir kartu su kukuliais apkepame.

Belieka tada tik viska susimaisyti & skanauti ir tiketis, kad ne per mazai pasidareme :)